简单易学6款初学者零失败的甜品配NG体育官网方!

  行业动态     |      2023-03-02 09:23

  1)准备材料 老姜一大块 白糖适量 纯牛奶一袋

  4)牛奶倒入锅中加两勺白糖小火加热到90度 没有温度计就加热到马上要沸腾的程度

  5)将奶锅举高一点点分两次倒入姜汁 不要搅拌 用盘子盖住静置10分钟让其凝固 现在天气比较冷 温度不容易保持 建议另外准备一个锅子装上清水煮沸后将碗放进去盖上盖子让其凝结

  6)十分钟后就变成像豆腐花一样的奶咯~尝一口 姜味奶味甜味,太美咯~

  食材:糯米粉100g、粘米粉20g、白芝麻适量、花生米适量、糖1块

  2)糯米粉粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成团。

  4)花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起放入石臼中。

  6)烧一锅开水,放入搓好的糯米团,煮至全部浮起后再煮一分钟即可捞起待用。

  7)糖放入另一个锅中,倒入150克清水。

  9)倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住了。

  10)捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可享用。

  食材:榴莲肉200g、淡奶油200ml、油适量、砂糖适量、鸡蛋2个、低粉100g、糖粉50g

  3)把低粉也倒进搅拌均匀,是稍微稀薄的面糊

  4)煎锅上倒入油,然后倒入两羹面糊,小心摊开,剪成薄片的样子就好,不用太薄

  7)然后就可以包班戟了,第一步,把打好的淡奶油轻轻抹一层

  10)接下来叠起来,包住里面的榴莲陷就行了,第一步

  11)第二步,对折;第三步:侧折;第四步:再折

  12)然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。

  食材:糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g

  3)把粉浆上锅大火蒸大二十分钟,使之凝固。

  5)蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁。

  食材:杏仁10g、糯米60g、冰糖适量、水800g

  6)加冰糖,根据自己的口味添加冰糖 ,也可以不加冰糖,熬煮好加蜂蜜

  8)20分钟左右就好了,倒出来慢慢享用吧。

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